丽江雪茶 |
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丽江旅游风味特产雪茶又名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，洁白如雪，故名。丽江旅游风味特产雪茶，生长于丽江海拔４０００米以上的雪域高山苔藓植物带，系天然野生，不能人工栽培。丽江旅游风味特产雪茶性凉、味甘，富含雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、Ｄ－阿糖醇、甘露醇、氨基酸，多种维生素和微量元素，经药检属安全无毒副作用的饮品。丽江旅游风味特产雪茶具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺、降脂降压等药用价值，亦可开水冲泡，代茶饮用，喉疼时将雪茶慢慢咀嚼，其味由苦转甜、回味无穷，疗效甚快。 丽江饮用雪茶历史久远，早在明代，丽江旅游风味特产雪茶已成为木氏土司朝贡珍品，现时丽江有多家公司生产盒装及饮料，是旅游馈赠亲友的佳品。 丽江旅游特产雪茶在中国药典中位置不菲，《本草纲目拾遗》中记载：“雪茶本非茶类，乃天生一种草芽，土人采得炒焙，以代茶饮…烹食之，入腹温暖，味亦苦凛香美”。 |
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