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丽江河口豆腐

  
 
　　丽江地区永胜程海之滨河口村的风味旅游饮食豆腐，由于水质特殊之故，做成的丽江河口豆腐洁若蛋白，十分细嫩，　触之柔软且富有弹性，食之又化渣留香，味道很是特别，远近文人雅士，常到此用肥鹅、海鲜烹煮“鹅肉丽江河口豆腐”、“海鲜炖丽江河口豆腐”等，味道十分鲜美。