丽江窖酒 |
||
丽江旅游风味特产－窖酒是丽江传统的地产旅游名优酒，属黄酒类低度营养酒。丽江旅游风味特产窖酒酒液呈红褐色，透有琥珀光泽，入口绵甜、香气醇郁、余味芬芳。丽江旅游风味特产窖酒虽然属甜酒类黄酒，营养和糖度虽高，但又无一般甜型黄酒的粘稠感，当丽江窖酒液触唇时，糖、酒、粕、各种配味恰到好处，甘而不腻，柔而不烈，佐餐时，无论男士女士，酒量高下，都能调剂众口，开胃进食。丽江旅游风味特产窖酒曾是云南省涉外饭店宾馆上柜的品牌酒，其风格尤其受日本人推崇；英国女王伊丽莎白访问昆明旅游时，曾在筵席上连干三杯，赞誉有加；一般到丽江的旅游客人，都以品尝丽江旅游风味特产窖酒为乐事，俗传在丽江民间，父母生儿后即在庭院梅李树下密封窨藏下一坛丽江窖酒，待儿子成婚时方开启，其香醇更是妙不可言。 |
||
