红河小吃、住宿、云南省红河州-云南旅游摄影、观光旅行网

红河小吃、住宿、云南省红河州-云南旅游摄影、观光旅行网，红河哈尼族、彝族自治州地处云南省南部，是一片历史悠、风光秀美、民风淳朴的红土地，以溶洞帚观著称。

云南省红河州海拔在７６．４米至３０７４米之间，总面积３２９３１平方公里，云南旅游景点红河州下辖蒙自、个旧、开远、建水、石屏、泸西、弥勒、无阳、红河、绿春县等市县和屏边、全平、河口３个民族县，总人口３８６万，主要有哈尼族、彝族、苗族、瑶族、傣族、壮族等少数民族，占总人口５４.７％。

红河小吃：
你一定知道云南过桥米线，而云南省红河州蒙自县才是过桥米线的发源地，迄今已有三百多年历史。过桥米线讲究汤味，上等的汤料是用猪骨、猪肉和鸡鸭混合煨煮而成，云南旅游景点红河州蒙自县的过桥米线以“菊花过桥米线”为最上品，配料考究且汤味香淳。

云南省到处都有的名小吃是烧豆腐，云南红河州的是最好吃的，豆腐呈小块，放在炭火架上烧烤至黄而不焦，蘸作料吃，其中以云南省红河州石屏产的豆腐为最佳。建水的草芽是一种特有的名贵蔬菜，形似小象牙，具有脆、嫩的特点，吃法很多，可炒猪肝、酸菜、鸡蛋、青豆等，还可凉拌着吃，营养丰富。

红河住宿：
云南省红河州有很多星级宾馆，房价较同等级别高，建水、元阳、河口等地的政府招待所条件不错。

[红河州的特产及工艺品]：
红河州建水县的紫陶名列中国四大名陶之一，已有九百多年生产历史，采用云南旅游景点红河州建水县本地丰富的五色土配制，经无釉磨光的工艺烧制而成，有茶具、花瓶、气锅等，是上等的工艺品。

红河州个旧市是著名的锡都，个旧的锡制工艺品是以高纯度精锡为原料经多道工序精制而成，有数百个品种，主要有茶具、餐具等。