玉溪风味小吃

玉溪风味小吃

玉溪风味小吃，到云南玉溪当然吃“玉溪风味小吃”，这些小吃以米线为主料，花色口味多样，主要有鳝鱼米线、焖肉米线、什锦凉米线等等，而且注重汤味、作料齐全是云南玉溪米线的制作特色，这些米线应该比昆明街头大多数米线馆的味道更鲜美。除米线等小吃外，青松烧鸭、炖鳝鱼、炖泥鳅等都是玉溪菜谱中的重要名菜。

另外，云南玉溪抚仙湖中的抗浪鱼、星云湖里的大头鱼等都是这些高原淡水湖的特产，而且数量越来越少，价格越来越高，再不品尝可能今后难以寻其踪迹了。

[玉溪特产]：
“红塔山”、“玉溪”等驰名品牌香烟当然是首选，其他云南玉溪特产还有澄江藕粉、通海豆末糖、玉溪油卤腐、易门豆鼓等。